Dandelion - fleur d'or

Peut-paced la taïga pollen Anuchinsky: fané, fleurs blanches de datura parfumé de cerise sauvage, de poire, de pomme; émeraude teinté d’herbe juteuse luxuriante. Sprinkles dans le visage de Monnaies blancs, graines ormes. Il tombe sur un duvet de saule. Je commencé à planter dans la forêt. Mais encore caressant du regard chanceux forestières, prairies, clairières, des ravins, où le soleil tendre déverse ses rayons vivifiants.

Ils ont versé de l’or fleurs de pissenlit — dans Primorye plante commune de la famille Asteraceae — un compagnon constant de l’homme.

Pour nous, les garçons de la guerre, le premier contact avec la nature, ont tendance à commencer rurale la prairie, parce qu’ils étaient pleins de dômes dorés (paniers), le pissenlit et étaient la source de notre maigre approvisionnement: avant même que les flèches de fleurs recueillies auprès de jeunes feuilles, trempées dans le sel saumure, les parents ont été préparés soupes et les salades, et on fait bouillir la racine de points de vente — sont chauds.

La science ne connaît plus de 1000 espèces de plantes. Pissenlit pousse ici dans Primorye. Dans les temps anciens en Russie, parmi les médicaments (pharmaceutiques) herbes pissenlit a tenu la place d’honneur, car il est considéré comme un moyen de de nombreuses maladies et n’a pas concédé Guérisseur orties.

Les racines du pissenlit contiennent de l’insuline, le sucre, protéines, micronutriments et qui peut afficher le taux de cholestérol dans le corps, les toxines et le rhume pour remplacer l’aspirine. Les infusions de racines de pissenlit sont utilisés pour traiter les maladies du tractus gastro-intestinal, maladies de la peau, des brûlures et ainsi de suite. A

Pas de légumes verts ne peuvent pas rapport avec le pissenlit. Les Chinois l’utilisent dans les aliments entièrement — de la fleur à la racine. De jeunes feuilles faire des salades et vinaigrettes pour viandes et poissons, soupes et chou bouilli. A bourgeons floraux sont décapés et ajoutés aux plats du jeu. Avec des racines rôtis, il semble possible de préparer boire du café à partir des fleurs et de la confiture bouillie. Et le pissenlit — une usine de miel précieux, a étonnante capacité à prédire la météo: en clair paniers météorologiques pissenlits ouverts tôt le matin et ferment à midi.

Et sous un ciel couvert, ils ne sont pas divulgués.

Les feuilles de pissenlit récoltées au début du printemps, habituellement tôt le matin quand la rosée tomberont. Pour leurs hangars d’utilisation sèches, les greniers des maisons et stockage — bouleau et boîtes en carton.

Les racines du pissenlit récoltés en Septembre-Octobre, et séchés au soleil jusque-là, jusqu’à ce que le jus cesse d’être alloué. Après broyage fraction est séchée dans un four ou un four, et stocké dans des bocaux en verre.

Plante peu exigeante, le pissenlit est généralement installe sur l’écran lumineux prairies, clairières, forêts sur les rives des fleuves, des touches et des lacs. Il a non seulement relancé graines et pousses de racines. Par conséquent, étant donné la nature de sa longue vie dans notre taïga.

Au printemps, juste éclater les dômes dorés de pissenlits, commence le pèlerinage aux hommes de la taïga végétarien Arsenovka où les banques ont versé plantes précieuses. Les gens se précipitent pour le préparer à l’avenir utiliser l’écart des routes.

Il ya pas longtemps, je visitais un de ces plantations pissenlits. Je marche le long de la crête, où se réchauffe en particulier le soleil généreux, écoute le murmure verts doux calme, voix claires dans les tourterelles, inhalent les primevères aromatiques — fleurs d’or de pissenlits. Mais quel est-il? Dans une clairière coquilles clairement visibles pistes de cerfs, ours pattes griffues gravures. Et tout autour de se coucher, comme si oblique, les tiges et les feuilles de pissenlits.

Tout est clair: il se trouve, les animaux ne mangent pas aussi loin la délicatesse de la forêt.

Ceci est vraiment la fleur d’or — Dandelion.

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